Picual
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Eine für Almeria typische Olivensorte. Sie wird auch in den Provinzen Còrdoba und Granada kultiviert. Das Öl der Picual-Olive ist vor allem wegen seines Ölsäuregehaltes, seines hohen Polyphenolgehaltes und der Menge an natürlichen Antioxydantien von ausgezeichneter Haltbarkeit. |
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